новый арбат и лесная будние дни с 9:00 до 13:00 выходные дни с 11:00 до 14:00 Афимолл ежедневно с 10:00 до 13:00
подходит для вегетарианцев
Панкейки с ягодами и кленовым сиропом ^{120/25/60/20г}	380
Сырники с муссом из ряженки и вишневым вареньем ^140/15/45г	350
Омлет с камамбером ^130/20г	240
Добавь к своему омлету:
Копченый лосось, печеные овощи^50/75г	360
пастрами, авокадо и розовые томаты ^100/30г	280
Глазунья из трех яиц ^125г	190
Добавь к глазунье:
вешенки, розовые томаты и базилик ^120г	220
пастрами пармезан и молодой шпинат ^35г	240
Стейк с яйцом и кенийской фасолью* ^125/100г * вес стейка указан в сыром виде	720
Боул с киноа, скрэмбл, авокадо и огурцом ^210г	330

Овсяная каша с карамелизированным яблоком и ягодами ^250г	250
Копченый лосось с яйцом бенедикт на тосте из домашнего хлеба ^270г	480
Бургер Бриошь с пастрами, яйцом и копченым сыром, запеченный в хоспере ^210г	360

Добавь к сытному завтраку:
сыр Камамбер ^25г	120
сыр пармезан ^20г	85
сыр чеддер ^25г	50
Спаржа гриль ^50г	200
Лосось копченый ^50г	175
пастрами ^50г	100
авокадо ^30г	80
розовые томаты ^50г	100
грибы ^60г	80

Ягоды:
клубника, голубика ^15г	80

КОФЕ И КАКАО
Эспрессо ^30мл	89
Американо ^180мл	99
Капучино большой ^250мл	250
Капучино большой на кокосовом молоке ^250мл	300
Латте ^220мл	240
Бамбл Кофе ^150мл	190
Кофе эспрессо, апельсиновый фреш, карамельный сироп
Кокосовый раф ^280мл	290
Кофе, кокосовые сливки, молоко, ваниль
Капучино клубника-лемонграсс ^190мл	190
Кофе, молоко, домашнее клубничное пюре, лемонграсс
Арахисовый какао ^190мл	220
Какао, арахисовая паста, молоко

новый арбат и лесная будние дни с 9:00 до 13:00 выходные дни с 11:00 до 14:00 Афимолл ежедневно с 10:00 до 13:00
СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ
Апельсиновый, Грейпфрутовый, Яблочный ^250мл	250
Морковный ^250мл	180
Сельдерей ^250мл	300
Ананасовый, Мандариновый ^250мл	350
СМУЗИ
Лондон Брекфаст ^200мл	290
Тропик Брекфаст ^200мл	290

Стейки

МЯСО
МИРАТОРГ
премиальные стейки
Филе миньон ^200г	1900
Рибай Прайм ^{370г хит}	1900
Рибай (Аргентина) ^300г	2100
Стриплойн (Аргентина) ^{300г хит}	1700
Стриплойн "Воронеж" (Россия) ^{300г new}	1700
АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ стейки
Трай тип ^{200г new}	690
Скерт ^{250г хит}	950
Шолдер ^{300г хит}	970
Денвер ^250г	870
Флэт Айрон^200г	790
Пиканья ^300г	790
Стейки сухого вызревания (31 день)
Шортлойн ^100г	590
Ти-бон ^100г	650
Портерхаус ^100г	690
Соусы
Винный ^50г, Чимичурри ^50г, Брусничный ^30г, Томатный песто ^50г, Перечный ^50г, Грибной ^50г, Трюфельный ^50г, Блю чиз ^50г, Ягодный чатни ^50г	100

ПТИЦА & РЫБА
Стейк из тунца ^{200г new}	990
Индейка с молодым шпинатом и кедровыми орехами ^{170г хит}	560
Лосось на кедровой доске ^150г	860
Муксун с жаренными цуккини ^200/68г	790
Кальмар на гриле ^{140г new}	430
Веган
Стейк из баклажана ^{260г new}	350
Брокколи на гриле с киноа ^{170/70г хит}	350
Ананас на гриле с имбирным крамблом и кокосовым мороженым ^{185г new}	350
ГАРНИРЫ
Шпинат гриль с пармезаном и кедровыми орешками ^70г	220
Спаржа гриль с соусом «Блю чиз» ^{100/20г new}	450
Картофель, запеченный в углях ^250г	200
Картофельное пюре с трюфельным маслом ^200г	200
Картофель фри ^120/30/30г	200
Коул слоу классический ^125г	200
Сладкие томаты с песто ^{120г хит}	250
Овощи гриль ^170г	350
Батат Фри с соусом «Блю чиз» ^130/30г	300
Шляпки шампиньонов на гриле ^{150г new}	200

Бургеры

сочные бургеры из мраморной говядины, приготовленные в хоспере
Релиш бургер ^340г	490
Филли чизстейк ^{350г хит}	750
Гранд-Бургер с карамелизированным луком и халапеньо ^{390г хит}	670
Бургер с грибами и трюфельным соусом ^290г	570
Бургер с сыром Раклет ^300г	550
сендвич с пастрами на деревенском хлебе ^{160г хит}	380
Бургер из баранины ^320г	500
Бургер с сыром камамбер и ягодным чатни ^{280г new}	550
Бургер с курицей и коул слоу ^300г	360
Чизбургер ^270г	450

Добавь к своему бургеру:
пастрами ^50г	100
котлета из мраморной говядины ^150г	200
Сыр Раклет ^30г	150
помидоры розовые ^50г	100
сыр чеддер ^25г	50
огурцы маринованные ^30г	70
сыр камамбер ^40г	100

Закуски

Тартар из говядины с копченым баклажаном и хреном ^{120г new}	530
Тартар из лосося с авокадо и тыквенными чипсами^{120г new}	570
Севиче из тунца с манго ^{140г new}	670
1Брускетта с крабом и авокадо ^{170г хит}	590
2Брускетта с ростбифом ^{200г new}	420
3Брускетта с хрустящими баклажанами, томатами и кремом из цветной капусты ^{200г new}	360
Начос Блэк Ангус ^{340/20г new}	370
Картофельные чипсы с соусом «Блю чиз» ^{40/30г new}	270
ТРИО Брускетт ^SPECIAL!	1050

Копченые мозговые косточки с тостом из деревенского хлеба ^{200/40г new}	390
Сырная тарелка с домашними крекерами ^210/30г Камамбер, пармезан, сыр с голубой плесенью, раклет и сырный мусс	750
Креветки темпура с соусом васаби ^100г	400
Куриные крылья BBQ горячего копчения ^170/30/30г	350
Паштет из печени цыпленка и конфитюр из горького апельсина ^140г	380
Запечённый Камамбер с вишней, ореховым миксом и брусничным конфитюром ^145/18/25г	650
Итальянские маринованные оливки ^100г	280
Миндаль, жаренный с солью ^40г	150

САЛАТЫ
Стейк-салат с зеленым миксом, авокадо и свежим хреном ^{220г хит}	750
Кобб салат с пастрами ^{250г new}	600
Гриль салат с романо и куриной грудкой ^{315г new}	550
Птитим с томатами, огурцом, запеченной свеклой и мятной заправкой ^{210г new}	280
БУРРАТА С ТОМАТАМИ И песто ^240г	590
Салат Нисуаз со свежим тунцом ^{300г хит}	650
Салат Нисуаз с куриной грудкой ^350г	570
Зелёный салат с томатами, огурцом и редисом ^200г	400
Салат с жареным сыром моцарелла ^170г	390

СУПЫ
Суп в стиле том ям с креветками и копченым кальмаром ^320/100г подается с рисом на кокосовом молоке	650
Борщ с пастрами и густой сметаной ^325/30г	420
Суп из говядины с овощами и яичной лапшой ^{300/50/200г хит}	380
Кукурузный суп с копчеными магаданскими креветками и сырным сэндвичем ^{250/25/70г new}	470
Хлеб с хумусом ^120/50г	120

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Свиные ребра с соусом барбекю ^{300/30г new}	650
Куриная грудка с перловкой и вешенками ^{100/100/20/5г хит}	380
Стейк из индейки с молодым шпинатом и кедровыми орехами ^{150г new}	560
Паста с томленой мраморной говядиной ^{300г хит}	580
Цыпленок на гриле ^{170/20/30г new}	550
Копченое говяжье ребро BBQ Блэк Ангус ^400/30new	950
Котлеты из щуки с соусом на белом вине ^{125/100/50г new} (Подаются с картофельным пюре и икрой щуки)	460

Муксун на гриле с жаренными цуккини ^{200/68г new}	790
Стейк лосось на кедровой доске ^150г	860
Копченые креветки на гриле ^{250/30/60г new}	790
Паста с морепродуктами и бурратой ^{360г new}	650
Мидии в соусе том-ям ^310/25г	580
Мидии в винном соусе с пармезаном ^{310/25г new}	580
Кальмар, фаршированный ризотто, запеченный в томатном соусе ^{145/80г хит}	430

Для Компаний

ЧАЙ
Ассам ^500мл	360
Эрл грей ^500мл	420
ДА ХУН ПАО "БОЛЬШОЙ КРАСНЫЙ ХАЛАТ" ^500мл	360
Сенча ^500мл	330
МОЛИ ДА БАЙ ХАО "ЖАСМИНОВЫЙ ПУХ" ^500мл	360
НАЙ СЯН "МОЛОЧНЫЙ УЛУН" ^500мл	360
ГАБА "ЛЕТО" ^500мл	420
ПУЭР ГУН ТИН "ИМПЕРАТОРСКИЙ" ^500мл	420
ШЕН ПУЭР "ЗРЕЛЫЙ ПУЭР" ^500мл	420
Энергия трав ^500мл	390
Смородиновый ^500мл	390
Имбирный ^500мл	390
Облепиховый ^500мл	390
Красный апельсин ^500мл	390

КОФЕ
Эспрессо ^30мл	140
Американо ^180мл	180
Капучино большой ^250мл	250
Капучино маленький ^180мл	200
Латте ^220мл	240
Ореховый какао ^280мл	190
Раф классический ^280мл	330
Раф масала пряный ^280мл	330
Капучино на кокосовом молоке ^180мл	250

ДЕСЕРТЫ
Чизкейк из страчателлы с сорбетом из копченых томатов и вишни ^140г	390
Тирамису с острым шоколадом ^{140г new}	370
Банановый бисквит с ананасом конфи, итальянской меренгой и соевокарамельным соусом ^{140/60г new}	340
Яблочный тарт с соленой карамелью и домашним мороженым ^{110/50г new}	310
Шоколадный тарт с мандариновыми чипсами ^110г	280
Стейк из ананаса с имбирным крамблом и кокосовым мороженым ^{185г new}	350
МОРОЖЕНОЕ
Сырное мороженое с цукатами и шоколадом ^{110 г}	250
Сорбет маракуйя / черная смородина с базиликом^{50 г}	120
Кокосовое мороженое ^{50г new}	120
Ванильный пломбир ^{50г new}	120

ПРИВЕТ, ОБЕД!

по будням с 12:00 до 17:00

Только в ресторанах в ТЦ «АФИМОЛЛ» и в БЦ «НОВЫЙ АРБАТ 21»

ОБЕД #1
Два Блюда на выбор + напиток	500
ОБЕД #2
Три Блюда на выбор + напиток	600

Специальное предложение
Дорадо с овощами гриль ^300-400г + напиток	700
Стейк трай тип с запеченным в хоспере картофелем и перечным соусом ^200/250/50г + напиток	700

САЛАТЫ
РУККОЛА С МОЦАРЕЛЛОЙ И ЗАПЕЧЕННОЙ СВЕКЛОЙ ^140г
ЛИСТЬЯ САЛАТА С КУРИЦЕЙ И ОБЖАРЕННОЙ ФАСОЛЬЮ ^140г
ТЕПЛЫЙ САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ ^140г
Ростбиф с запеченным перцами, рукколой и трюфельным маслом ^100г

СУПЫ
УХА ИЗ ДВУХ ВИДОВ РЫБ ^350г
ОВОЩНОЙ КРЕМ-СУП С СЫРОМ ЧЕДДЕР ^280г
ГОРОХОВЫЙ СУП С ПАСТРАМИ ^260г

Горячее
БЕФСТРОГАНОВ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ И ГРИБАМИ ^110/120/25г
МАКРЕЛЬ С КИНОА И БРОККОЛИ ^50/125г
КУРИЦА КАРРИ С РИСОМ ^120/110г

Напитки
Кофе
Чай в ассортименте
Лимонад Клубника-Грейпфрут ^300мл
Лимонад Малина-Груша ^300мл
Вино сантана темпранильо* ^100мл * вино не входит в состав обеда #1

бранч

По воскресеньям с 12:00 до 17:00

закуски

Оливки ^{100 г}

ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ С КОПЧЕНЫМ БАКЛАЖАНОМ И ХРЕНОМ ^120г

Креветки темпура с соусом Васаби ^100г

Миндаль, жаренный с солью ^40г

Куриные крылья BBQ горячего копчения ^170/30/30г

ПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ ЦЫПЛЕНКА С КОНФИТЮРОМ ИЗ ГОРЬКОГО АПЕЛЬСИНА ^140г

КОПЧЕНЫЕ МОЗГОВЫЕ КОСТОЧКИ С ТОСТОМ ИЗ ДЕРЕВЕНСКОГО ХЛЕБА ^200/40г

супы

БОРЩ С ПАСТРАМИ И ГУСТОЙ СМЕТАНОЙ ^325/30г

Суп из говядины с овощами и яичной лапшой ^300/50/200г

салаты

Зелёный салат с томатами, огурцом и редисом ^200г
/ с маслом
/ со сметаной

САЛАТ С ЖАРЕНЫМ СЫРОМ МОЦАРЕЛЛА ^170г

ПТИТИМ С ТОМАТАМИ, ОГУРЦОМ, ЗАПЕЧЕННОЙ СВЕКЛОЙ И МЯТНОЙ ЗАПРАВКОЙ ^210г

Горячие блюда и бургеры

КАЛЬМАР, ФАРШИРОВАННЫЙ РИЗОТТО, ЗАПЕЧЕННЫЙ В ТОМАТНОМ СОУСи ^145/80г

КУРИНАЯ ГРУДКА С ПЕРЛОВКОЙ И ВЕШЕНКАМ ^{100/100/20/5г}

ЧИЗБУРГЕР ^270г

СЭНДВИЧ С ПАСТРАМИ НА ДЕРЕВЕНСКОМ ХЛЕБЕ ^160г

БУРГЕР С КУРИЦЕЙ И КОУЛ СЛОУ ^300г

БУРГЕР С ГРИБАМИ И ТРЮФЕЛЬНЫМ СОУСОМ ^290г

стейки

стейк из индейки с молодым шпинатом и кедровыми орехами ^170г

Стейк Флет Айрон ^200г

СТЕЙК ТРАЙ ТИП ^200г

СТЕЙК ИЗ КАЛЬМАРА ^140г

СТЕЙК ИЗ БРОККОЛИ С КИНОА ^170/70г

СТЕЙК ИЗ БАКЛАЖАНА ^260г
* вес стейков указан в сыром виде

ГАРНИРЫ

КАРТОФЕЛЬ ФРИ ^120/30/30г

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С ТРЮФЕЛЬНЫМ МАСЛОМ ^200г

КОУЛ СЛОУ КЛАССИЧЕСКИЙ ^125г

СЛАДКИЕ ТОМАТЫ С ПЕСТО ^120г

десерты

ШОКОЛАДНЫЙ ТАРТ С СОЛЕНОЙ КАРАМЕЛЬЮ ^110г

Тирамису с острым шоколадом ^140г

ЧИЗКЕЙК ИЗ СТРАЧАТЕЛЛЫ С СОРБЕТОМ ИЗ КОПЧЕНЫХ ТОМАТОВ И ВИШНИ ^140г

СЫРНОЕ МОРОЖЕНОЕ С ЦУКАТАМИ И ШОКОЛАДОМ ^110г

Мороженое ванильный пломбир ^50г

КОКОСОВОЕ МОРОЖЕНОЕ ^50г

Сорбет МАРАКУЙЯ ^50г

Сорбет черная смородина с базиликом ^50г

Стоимость бранча - 1750руб./чел.

НЕОГРАНИЧЕННОЕ КОЛИЧЕСТВО БЛЮД

Детское меню

Овощной салат с заправкой на выбор ^200г	180
Литл Бургер ^270г	250
Мясная котлета ^110г	250
Куриный суп ^300г	180
Шашлычок из курицы с кетчупом и соусом BBQ ^120\30\30г	250
Макароны с сыром ^160g	220

Картофель фри ^80г	100
Картофельное пюре ^80г	100
Картофель из костра ^250г	100
Рыбная котлета с картофелем фри ^230г	250
Рыбная котлета с картофельным пюре ^250г	250

МЕНЮ РЕСТОРАНА

EASY завтрак