КТО У РУЛЯ:
СОЗДАТЕЛИ И ЛЮДИ БРЕНДА

Сооснователи проекта — братья Алексей и Дмитрий Васильчуки, владельцы холдинга Vasilchuk Restaurant Group

Сэбби Кэньон
Бренд-шеф проекта – австралиец Сэбби Кэньон. За плечами Сэбби целый ряд успешных проектов в Москве («Lesartists», «Воронеж», «354 Exclusive Height», «Sebb’s Raw & Fire»). Его любовь к мясу — это семейное, отец Сэбби — мясник.

Киселев Илья
креативный директор, дизайнер

Драгомиров Александр
территориальный управляющий

Стволин Константин
бренд-менеджер

Мещерякова Ольга
главный технолог

Шипицына Светлана
HR-директор

Нерсесян Яна
бухгалтер–калькулятор

Мочнов Алексей
бренд бар-менеджер

Харитончик Дмитрий
бар-менеджер

Митюкова Алена
управляющий SIE Лесная

Чубакин Дмитрий
управляющий SIE Мясницкая

Сторожевых Екатерина
управляющая SIE Арбат

Шелихова София
управляющая SIE Афимолл

Добров Иван
шеф-повар SIE Афимолл

Кабанов Анатолий
шеф-повар SIE Мясницкая

Гук Руслан
территориальный шеф-повар

Кувалдин Алексей
шеф-повар SIE Арбат

Харазьян Михаил
шеф-повар SIE Лесная